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Saint James VieuxFleur de Canne

Beschreibung folgt Diese Premium Cuvée aus dem Hause Saint James wurde anlässlich des 250 Jährigen Bestehens der Plantage in Sainte Marie kreiert und auf nur 800 Flaschen weltweit limitiert. Dieser Ausnahmerum wird aus den 6 edelsten und prestigeträchtigsten Jahrgängen der Destillerie komponiert, den Ausnahmejahrgängen 1885, 1934, 1952, 1976, 1998 und 2000.
Jeder dieser besonderen Jahrgänge zeichnet sich durch sein ganz eigenes und außergewöhnliches Geschmacksprofil aus. Diese nun so zu kombinieren daß sie einander ausbalancieren, betonen und ergänzen ohne den Rhum jedoch zu weit von der "Saint James Linie" weg zu führen, das ist die hohe Kunst des Fassmeisters von Saint James, Marc Sassier.

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49,95 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt:  0.7 Liter

Alkohol:  42 %vol.

Preis/Liter:  71,36 €

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Eigenschaften

Die Nase ist ausgeglichen und mild. Im Gaumen erkennt man erst die Komplexität dieses Rhum Agricole. Noten von verschiedenen Hölzern wie Fougère, Unterholz aber auch Zigarrenholz füllen den Mund. Aber auch fruchtige Nuancen von Trockenpflaume und eingelegten Südfrüchten treten zu Tage.
All diese Eindrücke werden jedoch getragen von den für Saint James typischen, karamellisierten Holznoten und Aromen von Gewürzen wie Zimt und Muskat.

Wir empfehlen Ihnen den Rhum nach dem eingießen in ein Cognacglas für ca. 5 Minuten zu schwenken und atmen zu lassen um sämtliche Aromen zur vollen Entfaltung zu bringen.

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Saint James Vieux - Fleur de Canne

Saint James Vieux - Fleur de Canne

Beschreibung folgt Diese Premium Cuvée aus dem Hause Saint James wurde anlässlich des 250 Jährigen Bestehens der Plantage in Sainte Marie kreiert und auf nur 800 Flaschen weltweit limitiert. Dieser Ausnahmerum wird aus den 6 edelsten und prestigeträchtigsten Jahrgängen der Destillerie komponiert, den Ausnahmejahrgängen 1885, 1934, 1952, 1976, 1998 und 2000.
Jeder dieser besonderen Jahrgänge zeichnet sich durch sein ganz eigenes und außergewöhnliches Geschmacksprofil aus. Diese nun so zu kombinieren daß sie einander ausbalancieren, betonen und ergänzen ohne den Rhum jedoch zu weit von der "Saint James Linie" weg zu führen, das ist die hohe Kunst des Fassmeisters von Saint James, Marc Sassier.

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