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Passonsfruchtlikör "Opal" 0,5L 40%

SER13

Rhum Agricole und Passionsfrucht, eine gelungene Sinfonie aus der süsse des Zuckerrohrs und der Säure der Passionsfrucht. Nach langen Jahren des Wartens konnten wir nun endlich unseren ersten Maracujalikör abfüllen. Der Clou: er mazeriert in der Flasche weiter, da wir ausnahmsweise die Frucht mit in die Flasche gegeben haben. Jahre haben wir nach einem Lieferanten für Maracujas von den Antillen gesucht und schließlich 2015 gefunden. Auch hier sind die Früchte handgepflückt und Sonnengereift. Das erhöht zwar den Einkaufspreis aber der Gewinn an Aroma ist uns das Wert. Wir wollen und können auch hier stolz sein auf unsere Produkte.

Die Mazeration dauerte von November 2015 bis März 2019.

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Rhum Agricole und Passionsfrucht, eine gelungene Sinfonie aus der süsse des Zuckerrohrs und der Säure der Passionsfrucht. Nach langen Jahren des Wartens konnten wir nun endlich unseren ersten Maracujalikör abfüllen. Der Clou: er mazeriert in der Flasche weiter, da wir ausnahmsweise die Frucht mit in die Flasche gegeben haben. Jahre haben wir nach einem Lieferanten für Maracujas von den Antillen gesucht und schließlich 2015 gefunden. Auch hier sind die Früchte handgepflückt und Sonnengereift. Das erhöht zwar den Einkaufspreis aber der Gewinn an Aroma ist uns das Wert. Wir wollen und können auch hier stolz sein auf unsere Produkte.

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Rhum Agricole und Passionsfrucht, eine gelungene Sinfonie aus der süsse des Zuckerrohrs und der Säure der Passionsfrucht. Nach langen Jahren des Wartens konnten wir nun endlich unseren ersten Maracujalikör abfüllen. Der Clou: er mazeriert in der Flasche weiter, da wir ausnahmsweise die Frucht mit in die Flasche gegeben haben. Jahre haben wir nach einem Lieferanten für Maracujas von den Antillen gesucht und schließlich 2015 gefunden. Auch hier sind die Früchte handgepflückt und Sonnengereift. Das erhöht zwar den Einkaufspreis aber der Gewinn an Aroma ist uns das Wert. Wir wollen und können auch hier stolz sein auf unsere Produkte.

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